包むうるま 鶏塩餃子
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うるま市産の鶏肉と卵を贅沢に使用したさっぱりジューシーな餃子です。
粗めにミンチした徳森養鶏場の親鶏が持つプリッとした歯応えと、春雨のシャキシャキ感は餃子の新食感。
浜比嘉島の塩が親鶏のうま味を余すことなく引き出しています。